Посевы перемен

Опытный участок в «Заречном»

АПК – одна из консервативных отраслей экономики, цикличность изменений в которой раньше измерялась десятилетиями. Однако теперь сельское хозяйство стоит на пороге нового технологического уклада и времени на перестройку бизнес-процессов у аграриев совсем немного. Какие же изменения происходят в агропроме Черноземья прямо сейчас?

Технические достижения пришли в массы 

Одним из индикаторов технологических перемен в АПК и интереса к ним со стороны местных аграриев является ежегодная выставка-ярмарка «День воронежского поля». В департаменте аграрной политики правительства Воронежской области отмечают, что с каждым годом к выставке проявляет интерес все большее количество участников. Летом этого года в ней приняли участие более 160 отечественных и зарубежных предприятий. Воронежскую область представляли 45 из них. На «Дне поля» было собрано более полутора тысяч единиц техники и оборудования. Число специалистов-аграриев, посетивших этот отраслевой форум, оценивается примерно в 4 тыс. человек. Состав участников хорошо иллюстрирует то, что для эффективного ведения аграрного бизнеса, необходимо тесное взаимодействие целого ряда структур: агрохолдингов, предприятий сельхозмашиностроения и их дилеров, научно-исследовательских институтов, банковских и лизинговых структур.

Специалисты-аграрии отмечают, что наибольший интерес к выставке проявляют представители снабженческого сектора, что подтверждает заинтересованность отрасли в техническом и технологическом перевооружении. Нельзя не заметить, что в отличие от первых таких мероприятий, когда руководители сельхозпредприятий и фермеры приезжали только посмотреть на новинки, теперь у большинства из них цели сугубо практические. На многих сельхозмашинах, в том числе самых передовых конструкций, уже к концу первого дня выставки были прикреплены таблички «продано».

_2

На «Дне воронежского поля»

Трендом последних лет стало то, что компании презентуют новинки не только техники и оборудования, но и инновационные технологии возделывания сельскохозяйственных культур с использованием этой техники. Налицо комплексный подход к ведению отрасли земледелия. Повышенным спросом уже пользуется не только уборочная и почвообрабатывающая техника, но и инновационные машины для обработки посевов и внесения удобрений. В региональном департаменте АПК отмечают, что «продвинутые» специалисты, которые активно изучают и берут на вооружение новинки техники и технологии, сейчас есть как в крупных агрохолдингах, так и в крестьянско-фермерских хозяйствах.  При этом прослеживается дифференциация: зарубежную технику в основном приобретают крупные предприятия, а более мелкие – новинки отечественного производства. При этом отрадно отметить, что их возможности все чаще не уступают зарубежным аналогам.

С точностью до сантиметра

Новое слово в аграрном производстве, без которого отрасль не сможет конкурировать в условиях свободного рынка – «точное земледелие». Технологии «точного земледелия» постепенно осваиваются и сельхозтоваропроизводителями Черноземья. По данным департамента аграрной политики Воронежской области, сельскохозяйственная техника в крупных агрохолдингах уже практически полностью оборудована системами параллельного вождения.  В более мелких хозяйствах подобные технологии используются эпизодически, однако процент посевных площадей, обрабатываемых с их использованием увеличивается. Хозяйствам, активно внедряющим технологии точного земледелия, удается более экономно проводить внесение удобрений и обработки полей средствами защиты растений, более интенсивно использовать сельскохозяйственную технику, сокращать сроки проведения агротехнических мероприятий. Тем самым, «продвинутым» сельхозпредприятиям удается в значительной степени снизить себестоимость продукции растениеводства.

Примером поступательного освоения новых технологий земледелия является компания «Заречное», специализирующаяся на мясном животноводстве. В связи со спецификой хозяйства, здесь выращиваются только кормовые культуры для обеспечения собственного стада. Заместитель генерального директора по производству «Заречного» Владимир Подпоринов отмечает, что хозяйство только начинает идти по пути технологий «точного земледелия».

– Точное земледелие у нас на начальном этапе развития. В одном из структурных подразделений нашего хозяйства на технике уже установлены датчики глобального позиционирования. Эта работа будет продолжаться. До конца года установим еще датчики уровня топлива. Стараемся соблюдать научно обоснованный кормовой севооборот. Лучший результат пока все же дает применение семенных материалов импортного производства и импортной же техники, – считает Владимир Подпоринов. – На наших тракторах John Deer установлена система GPS-навигации. Максимальное отклонение от курса в результате – не более семи сантиметров. Если мы установили ширину междурядья семьдесят сантиметров, то уверены, что она такой и будет. К точному земледелию нужно идти поэтапно. Сейчас подходим к точному внесению удобрений. Это очень большие затраты, а в животноводстве деньги оборачиваются медленно. Если купить все сразу – кредиты задушат, и предприятие разорится.

В хозяйстве осваивая новую технику и технологии, выбирают исходя не из цены, а из рентабельности. Стоит ли «овчинка выделки» можно судить по сухим цифрам статистики. У «Заречного» урожайность зерновых – одна из самых высоких в области – 64 центнера с гектара, при средней по области в 42 ц/га. А кукуруза на зерно дала рекордные для региона 84 ц/га.

Не техникой единой жив АПК

Главная цель всех инновационных технологий в агропроме – скорее не рекордные урожаи и привесы, а стабильность их получения. В департаменте аграрной политики признают, что рекордный урожай 2016 года – в первую очередь заслуга благоприятных погодных условий.  Нынешний год в этом плане менее удачный. Погодные условия весны и лета привели к смещению сроков полевых работ почти на 2 недели. Осень станет своего рода «часом икс» для аграриев, когда станет хорошо видно, кто есть кто на самом деле.  Высокие и стабильные урожаи удастся получить тем, кто применяет современные технологии выращивания, высокопродуктивные семена, высокотехнологичные машины и оборудование, передовые средства защиты растений и удобрения. Все это, по идее, должно нивелировать воздействие неблагоприятных внешних факторов, в первую очередь, природных, на результаты работы аграриев.

Однако, инновационные технологии в АПК – это не только суперсовременная техника, которая пока многим аграриям не по карману. Урожайность, по большому счету зависит от двух главных факторов: какую технологию использует земледелец, и какие сорта или гибриды использует, считают в «Заречном». Инновационные семенная продукция, препараты, удобрения и т.п. – тоже неотъемлемая часть новой технологической реальности, в которую вступает российский агропром. Те же технологии точного земледелия в значительной мере обесцениваются, если не используют последние достижения агрономической науки. К счастью, эти компоненты, как и отечественные сельхозмашины последнего поколения, уже сейчас стали доступны широкому кругу хозяйств. По словам директора российского представительства семенной компании DuPont Pioneer Александра Козачкова, даже хозяйства, возделывающие порядка 100-120 га земель, каких не мало, к примеру, на юге Воронежской области, все чаще применяют в работе семена новейших гибридов кукурузы, подсолнечника и других культур.  Но главными потребителями этой продукции пока остаются крупные агрохолдинги.

Конечно, риски в отрасли АПК можно лишь минимизировать, но не исключить вовсе, используя инновационные технологии. Тем не менее, практика показывает, что даже небогатые фермеры предпочитают на них потратиться.

– Если мы говорим о рисках природного, климатического характера, то мы можем их в определенной степени снизить, но не устранить. Задача селекционеров – улучшать генетику таким образом, чтобы гибриды становились все более адаптированными к экстремальным условиям, которые складываются на полях, выявлять зоны неблагоприятных, рискованных условий и создавать новые продукты именно для них, – говорит Александр Козачков. – Проблема номер один в Черноземье, особенно в его южных районах – это засуха. Основные потери урожая связаны здесь именно с ней. Уже сейчас есть гибриды, которые противостоят засухе, но нельзя сказать, что они совсем не теряют в урожайности. Теряют, но значительно меньше, чем те сорта и  гибриды, которые не адаптированы к выращиванию в неблагоприятных условиях. Падение урожайности в условиях засухи составляет у них порядка двадцати процентов.

file_98

Гибридная засухоустойчивая кукуруза

Руководитель российского представительства DuPont Pioneer приводит пример того, как новозеландские фермеры были просто вынуждены перейти на современные технологии агропрома, иначе отрасль была бы просто задавлена иностранными конкурентами.

– Там просто пасли коров, и получали молоко. Но производительность была в два раза меньше, чем в Европе или Америке. Они хотели поднять свою производительность. Тогда мы сказали: вы не получите больше молока, если будете продолжать просто пасти коров. Так уже никто не работает, это прошлый век. Вам нужно купить трактор, комбайн, распахать землю, построить хранилище для силоса. Большинство сказало – нет, это невозможно, мы работали так всегда, и будем продолжать пасти свои стада. Но постепенно некоторые фермеры стали вовлекаться в процесс модернизации и сейчас Новая Зеландия в лидерах производства молока.

Так и успехи черноземных аграриев на фоне многих коллег из других регионов показывают, что не только санкции нужно благодарить за позитивную динамику отрасли. В ряде регионов местным аграриям не помогли не санкции с эмбарго, ни беспрецедентные меры господдержки. А все потому, что там, условно говоря, продолжают «пасти коров».

Андрей Филоненко.